大家好,鲜香鲜香今天小编来为大家解答鲜香菇的菇的菇家常做法这个问题,鲜香菇的家常家常家常做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧 !做法做法
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吃法
香菇鸡粥 ,大全大家需要准备一块鸡肉 ,鲜香鲜香两朵新鲜的菇的菇香菇,一百克大米,家常家常适量的做法做法淀粉 ,适量的大全食盐 ,适量的鲜香鲜香香油 ,适量的菇的菇小葱。
把香菇泡软以后切成小粒,家常家常鸡脯肉切成小粒,做法做法用生粉腌制十分钟 ,大全沙锅里面的米加适量的水调好,然后再煮开
再加入鸡肉和香菇,把粥煮好以后再滴上香油
适量的盐撒上小葱末就可以了。
准备材料 :红香菇400克 ,青椒2个 ,盐,油 ,酱油 ,老抽,白糖 ,白酒,十三香 ,大蒜 ,东北大酱 。
制作步骤:
1、把香菇,青椒 ,大蒜都清洗干净 ,香菇切成厚一点的块,青椒切圈,大蒜拍碎,准备一个小碗,加入两勺生抽,半勺老抽,半勺白酒,一勺东北大酱调制成汁备用。
2、锅置火上,加入适量油到锅中 ,加热后 ,先把青椒与大蒜爆出香味,然后把调好的料汁加入到锅中,煎炒一下,接着把香菇倒入锅中翻炒均匀,加适量盐,少许酱油 ,盖上锅盖 ,不用加水,稍微用中火焖炒2分钟即可。
3、出锅前撒上适量十三香即可装盘食用。是不是一道非常简单的家常菜呢,这道菜很好吃,关键是放什么佐料 ,要记住哦。
主料 :新鲜香菇500克。
辅料:胡椒粉适量 ,香葱4根 ,盐少量,生抽1汤勺 ,蚝油1汤勺。
1 、新鲜香菇备好,把香菇的伞盖和柄分离 ,伞盖上用刀成井字形状划口,多划几道,香菇柄一分为二,不要圆柱形。
2、烧开水,把处理好的香菇焯烫一下 :水开放入香菇,再煮2分钟 ,取出过凉。
3 、过凉后香菇再攥出水分。
4 、小葱把葱叶部分切碎 ,葱白切段 。
5、炒锅热油,先把葱白炒出香味。
6、倒入香菇翻炒 。
7、放入一小碗开水,同时加入蚝油 ,生抽 ,和一点盐,小火煮炖5分钟。
8、再加入胡椒粉 。
9 、水炖干 ,放入葱叶 。
10、炒匀即可。
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